FRUITS

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Bananes jaunes :

La banane est se cultive dans tous les pays tropicaux. Il en existe plusieurs espèces. Mais ici, nous nous intéressons à la banane à la peau jaune. La banane fruit a la chair charnue blanche. Riche en fibres, antioxydants, calcium, magnésium, fer mais aussi en manganèse, phosphore, potassium, silicium, enfin en dopamine et en vitamine C. La banane mûre est très riche également en sucres. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale car elle est très facilement assimilable par l’organisme.

Plus le fruit murit et plus son taux de sucre augmente. Pour cette raison la banane est recommandée aux sportifs, aux intellectuels, aux femmes enceintes et aux enfants en pleine croissance, aux vieillards et aux personnes qui font un travail de force. Ses sucres facilement assimilables préviennent les crampes musculaires et les problèmes articulaires. “C’est un aliment très complet s’il est mélangé avec du lait et du yogourt”. La banane verte elle est très riche en amidon qui se transforme en sucre au fur et à mesure qu’elle mûrit et devient jaune.

En raison du processus de transport et de mûrissement artificiel des bananes, les bananes deviennent moins digestes. NATURAFRICA vous offre la possibilité de commander rapidement des fruits exotiques africains directement.

Nos bananes sont cultivées sur la généreuse et fertile terre de Bonikro située sur les bords du fleuve Bandama dans la zone de TOUMODI. Elles proviennent de la coopérative SUNGLOBO qui rassemble des cultivateurs locaux dans le but d’améliorer leurs conditions de vie tout en respectant leur environnement. SUNGLOBO favorise le commerce équitable, la production et la collecte de ses  propres produits issus de l’agriculture biologique  ou conventionnelle et elle assure la commercialisation. 

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